Si è conclusa a Bologna MARCA, un importante kermesse del food al quale ha partecipato la Patata del Fucino IGP. Lo stand si è fatto molto notare, attirando l’attenzione di numerosi buyer della grande distribuzione che si sono mostrati molto interessati al nostro prodotto, soprattutto alla novità della patata fonte di fosforo. L’Associazione di Coltivatori AMPP si è presentata con uno stand di 32mq al fine di promuovere la Patata del Fucino IGP fonte di fosforo ma anche il territorio di produzione con la sua storia unica per essere stato prima un lago e oggi una delle terre più fertili d’Italia. Nel Fucino ha trovato terreno fertile la sperimentazione che gli agronomi dell’AMPP hanno condotto assieme a UnivAQ arrivando a brevettare la formula che attribuisce alle patate un’alta percentuale di fosforo che stimola l’assimilazione, da parte della pianta, del fosforo presente nel terreno, in maniera del tutto naturale
