PRATOLA PELIGNA – Anche quest’anno grandi soddisfazioni al concorso internazionale BiolMiel 2020 per Colle Salera che fa incetta di riconoscimenti.Sono stati 5 i mieli ad esser arrivati primi nelle loro categoria, perciò classificatosi come “Miglior Miele†in assoluto, mentre anche quest’anno è stata assegnata la Medaglia d’Oro al miele di Acacia e Medaglia d’Argento al miele di Millefiori. Nellospecifico, i Migliori Mieli nelle proprie categorie, sono stati assegnati al miele di Agrumi, miele di Ailanto, miele di Coriandolo, miele di Girasole e miele di Sulla.Una giuria internazionale ha valutato i campioni iscritti al concorso eseguendo un’analisi organolettica dei prodotti che assaggia, completamente anonimi, e registra una valutazione. Tanti i campioni provenienti da diverse nazionalità tra le quali Italia, Grecia, Spagna, Slovenia, e Germania. Un altro riconoscimento arriva quindi per l’Apicoltura Colle Salera di Pratola Peligna che da oltre 40 anni produce miele con passione e impegno. (a.d’.a.)
